PASTÉIS DE BACALHAU

Elaborados com base numa receita original à base de batata, ovo, bacalhau e salsa, os Pastéis de Bacalhau Joval apresentam um elevado teor de bacalhau e um paladar tradicional!

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RISSÓIS DE CAMARÃO

Os Rissóis de Camarão Joval possuem uma massa exterior com textura macia e apresentam um recheio com um paladar levemente picante, cuidadosamente elaborado à base de delícias do mar e de creme de marisco, sendo colocado um camarão em cada rissol.

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Aperitivo

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Forte

Extra forte

RISSÓIS DE PESCADA

Os Rissóis de Pescada Joval apresentam um recheio elaborado a partir de filetes de pescada, tendo por base um molho bechamel enriquecido com pimentos vermelhos, e possuem uma massa exterior macia.

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RISSÓIS DE BACALHAU

Os Rissóis de Bacalhau Joval apresentam um recheio elaborado a partir de um refogado de bacalhau envolvido em molho bechamel, e possuem uma macia massa exterior.

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Médio

Forte

BOLINHOS DE BACALHAU

Os Bolinhos de Bacalhau Joval são elaborados à base de bacalhau, batata, ovo e salsa, e são confeccionados de forma tradicional, apresentando o formato convencional que os caracteriza.

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PATANISCAS DE BACALHAU

Com uma massa confeccionada de forma tradicional à base de bacalhau, farinha, ovo, cebola e salsa, as Pataniscas de Bacalhau Joval têm uma textura macia e um intenso sabor a bacalhau.

RISSÓIS DE ATUM

Os Rissóis de Atum Joval apresentam um recheio elaborado com base num refogado de atum, envolvido em molho bechamel, e possuem uma macia massa exterior.

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